Ristorante Soleseid - Cucina altoatesina con prodotti del maso
Il nostro ristorante è caratterizzato da piatti della tradizione locale, pasta fatta in casa e un ambiente davvero speciale.
Fresco, di stagione e regionale, sono questi gli attributi di qualità della nostra cucina tradizionale altoatesina. Nel nostro ristorante, noto a San Vigilio di Marebbe e nei dintorni di Plan de Corones per la sua eccellente cucina e per la sua ospitalità, serviamo piatti che prepariamo con amore, principalmente con ingredienti di nostra produzione. La nostra carne bovina di alta qualità proviene dal nostro allevamento. Quello che non produciamo noi stessi, lo acquistiamo dai masi del posto o dai negozi dei nostri vicini e amici. Il nostro ristorante è un luogo dove stare bene e soffermarsi in un'atmosfera accogliente, con mobili artigianali in legno massello che testimoniano il passato storico del nostro maso. Godetevi i gustosi piatti di selvaggina, le specialità della tradizione altoatesina come i canederli, i canci e numerose altre prelibatezze. La bottiglia perfetta per accompagnare i nostri deliziosi piatti è conservata nella nostra cantina. Saremo lieti di consigliarvi il vino giusto da abbinare al menu scelto da voi dalla nostra ampia selezione.
Il nostro ristorante non è aperto solo ai nostri cari ospiti, ma a tutti. Poiché ci troviamo direttamente sulle piste in inverno e sui prati alpini in estate, è anche un luogo di sosta ideale per sciatori ed escursionisti.
Trascorrerete delle ore piacevoli in buona compagnia nell'atmosfera invitante del ristorante Soleseid.
